Choisir la bonne taille de tasse de crème glacée est plus qu’un simple détail, c’est une décision cruciale qui peut avoir un impact sur l’efficacité de votre service, la satisfaction de vos clients et même vos résultats. Que vous prépariez des coupes glacées, des milkshakes ou des parfaits, chaque taille de bonnet a un rôle spécifique. Ce guide vous aidera à comprendre les tailles de gobelets de crème glacée les plus courantes en onces et en millilitres et comment les utiliser efficacement dans votre entreprise.
Tableau des tailles de tasse à glace standard
| Taille | Taille (oz) | Taille (ml) | Boules | Utilisations typiques |
|---|---|---|---|---|
| Mini | 3 | 89 | 1/2 cuillère | Échantillons, Boules pour enfants, Affogato |
| Petit | 4 | 118 | 1 cuillère | Boules individuelles, Cuillère classique, Soft Serve |
| Douleur moyenne | 6 | 177 | 1 à 1,5 cuillères | coupes glacées, boules garnies, flotteurs à crème glacée |
| Grand | 8 | 237 | 2 cuillères | Cornets à double boule, grands sundaes, parfaits |
| Très grand | 12 | 355 | 3+ boules | Coupes glacées à trois boules, milkshakes, bols à partager |
Tailles et utilisations populaires des coupes de crème glacée
1. Gobelets à cuillère simple et à double cuillère
Taille de tasse recommandée : 4 oz (118 ml) à 6 oz (177 ml)
Idéal pour : Servir des boules de crème glacée simples ou doubles sans dégâts.
Utilisation pratique : Ces tasses sont parfaites pour les portions rapides dans les glaciers, les food trucks ou les cafés. Ils sont faciles à manipuler, réduisent les déchets et garantissent des portions de taille constante. La tasse de 4 oz est idéale pour une cuillère simple classique, tandis que l’option de 6 oz offre un espace supplémentaire pour les boules doubles ou une touche de garnitures, ce qui la rend polyvalente pour des offres de menu variées.
2. Coupes glacées
Taille de tasse recommandée : 8 oz (237 ml) à 12 oz (355 ml)
Idéal pour : Créer des coupes glacées avec de la place pour les boules, les sirops, la crème fouettée et les garnitures.
Utilisation pratique : Ces tasses moyennes à grandes offrent amplement d’espace pour superposer plusieurs boules et des garnitures généreuses, ce qui les rend idéales pour les coupes glacées. Ils vous permettent de créer des portions visuellement attrayantes et sans déversement qui améliorent l’expérience globale des clients dans les magasins de crème glacée, les bars à desserts et les événements avec traiteur.
3. Milkshake et tasses de malt
Taille de tasse recommandée : 12 oz (355 ml) à 16 oz (473 ml)
Idéal pour : Servant des milkshakes et des malts mélangés à des glaces et des arômes.
Utilisation pratique : Ces tasses plus grandes sont parfaites pour les milkshakes épais et les malts. Ils offrent un volume suffisant pour mélanger de la crème glacée avec du lait et des sirops, garantissant une boisson crémeuse et bien mélangée qui est facile à déguster avec une paille. La taille généreuse empêche le débordement et permet des ajouts comme la crème fouettée, ce qui les rend populaires dans les glaciers et les cafés.
4. Gobelets flottants à crème glacée
Taille de tasse recommandée : 12 oz (355 ml) à 16 oz (473 ml)
Idéal pour : Servir de la crème glacée avec du soda pour les flotteurs classiques.
Utilisation pratique : Les gobelets flottants doivent être spacieux pour accueillir à la fois la crème glacée et le soda, ce qui permet au mélange pétillant de se développer sans se renverser. Ces tailles sont parfaites pour créer des flotteurs visuellement attrayants et équilibrés qui peuvent être appréciés facilement. Ils sont particulièrement utiles dans les restaurants à thème, les restaurants et les événements en plein air où la présentation est essentielle.
5. Coupes à parfait
Taille de tasse recommandée : 8 oz (237 ml) à 12 oz (355 ml)
Idéal pour : Superposer de la crème glacée, des fruits, du yogourt et d’autres mélanges pour des parfaits.
Utilisation pratique : Les tasses transparentes de taille moyenne sont excellentes pour mettre en valeur les belles couches de parfaits. Ces tasses offrent un équilibre parfait entre la taille des portions et la présentation, ce qui les rend idéales pour servir des desserts attrayants et multicouches dans les cafés, les buffets d’hôtel et les installations de restauration.
6. Tasses Affogato
Taille de tasse recommandée : 4 oz (118 ml)
Idéal pour : Servir des affogatos avec une boule de glace et un expresso.
Utilisation pratique : La plus petite taille de tasse de 4 oz est parfaite pour les affogatos, offrant juste assez d’espace pour que l’espresso chaud se mélange à la crème glacée sans déborder. Cette taille permet de garder le dessert raffiné et facile à servir, ce qui en fait un excellent ajout aux cafés et aux menus de restauration haut de gamme.
Gobelet à glace : papier, plastique ou compostable ?
En termes simples, si vous servez de la crème glacée avec des couches où la présentation est essentielle, les gobelets en plastique, en particulier ceux en PET, réputé pour sa clarté, sont votre choix de prédilection. Ils offrent un look appétissant et sont durables, parfaits pour les flotteurs, les milkshakes et les parfaits. Cependant, si vous servez de la crème glacée ordinaire, optez pour des gobelets en papier. Ils sont légers, faciles à marquer et sont souvent recouverts d’un revêtement de cire ou de PE pour éviter les fuites. Les gobelets en papier sont un excellent choix pour les entreprises qui souhaitent maintenir une image durable tout en offrant une option solide pour les repas sur place et à emporter.
Pour une option encore plus écologique, pensez aux gobelets à glace compostables. Il s’agit de gobelets en papier recouverts de matériaux d’origine végétale comme le PLA (acide polylactique) au lieu du plastique PE. Ils se décomposent dans les installations de compostage commerciales en 6 mois, ce qui les rend vraiment écologiques. Ces gobelets sont idéaux pour n’importe quel environnement, en particulier les entreprises qui souhaitent mettre en valeur leurs initiatives écologiques.
Couvercles de crème glacée : plats, dômes ou sans couvercle ?
Si vous servez principalement en magasin ou sur place, aucun couvercle n’est nécessaire. Pour les commandes à emporter, vous avez besoin de couvercles pour garder votre crème glacée intacte pendant le transport. Servir de la crème glacée avec des garnitures ? Optez pour des couvercles en forme de dôme. Ils offrent un espace supplémentaire pour éviter que vos garnitures ne soient écrasées. Pour le reste, des couvercles plats feront l’affaire. Les boissons glacées telles que les milkshakes et les flotteurs nécessitent une paille pour être dégustées. Dans ces cas, choisissez des couvercles à fente en paille. Ils s’adaptent solidement avec un trou au milieu pour la paille.
| Type de couvercle | Idéal pour | Avantages | Usage suggéré |
|---|---|---|---|
| Couvercles plats | Portions de base, commandes à emporter | Simple, économique, empêche les déversements | Cuillère individuelle ou coupes glacées à emporter |
| Couvercles en forme de dôme | Coupes glacées, parfaits, grandes portions | Espace supplémentaire pour les garnitures, maintient la présentation intacte pendant le transport | Coupes glacées, parfaits et tout ce qui a été ajouté à des garnitures. |
| Couvercles à fente en paille | Milkshakes, flotteurs, boissons | Fente pour pailles, minimise les déversements, parfaite pour les portions orientées boissons | Milkshakes, flotteurs. |
| Pas de couvercle | Portions immédiates, commandes sur place | Réduit les déchets, simplifie l’entretien | Dégustations en magasin et environnements de restauration rapide |
Gobelets à glace imprimés personnalisés :
Imaginez ceci : un client commande son sundae préféré dans votre magasin, et dès qu’il le voit dans une tasse magnifiquement conçue, il ne peut résister à l’envie de prendre une photo. Cette photo se retrouve sur Instagram, étiquetée avec l’emplacement de votre magasin, et soudain, leurs amis et abonnés ont aussi envie d’y goûter. C’est le pouvoir des gobelets imprimés sur mesure.
Ces gobelets au design et à l’impression uniques rendent votre crème glacée mémorable, tout comme votre marque. Il est également facile de commander des gobelets à glace imprimés sur mesure. Les fabricants de gobelets professionnels, comme GMZ, peuvent personnaliser les gobelets avec votre propre motif, logo et message. Il vous suffit de soumettre votre fichier de conception, de communiquer vos types, tailles, quantités et autres détails préférés, et le tour est joué.
Réflexions finales : Assortissez vos tasses à vos créations
Choisir la bonne taille de tasse de crème glacée va au-delà de l’esthétique : il s’agit de faire en sorte que chaque portion soit spéciale et parfaitement portionnée. En alignant la taille de vos tasses sur les offres de crème glacée les plus populaires, vous pouvez améliorer l’expérience client, rationaliser vos opérations et garder vos portions de premier ordre.
Choisissez GMZ pour des gobelets de crème glacée personnalisés de haute qualité
Nous sommes un fabricant professionnel de gobelets jetables avec près de deux décennies d’expérience dans le domaine. Notre usine spécialisée à grande échelle en Chine produit une large gamme de gobelets en papier, de gobelets en plastique et de couvercles qui peuvent être personnalisés avec votre logo et vos illustrations. Nous proposons toutes les tailles, tous les styles et tous les matériaux pour vous fournir les gobelets de crème glacée jetables parfaits pour vos besoins. Si vous n’êtes pas doué pour le design, ne vous inquiétez pas, notre équipe de design interne est là pour vous aider. Faites-nous part de vos idées et nous nous occuperons du reste.
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